ハイアットリージェンシー東京が2019クリスマスケーキを発表

1. 初登場の『ホールメロン』『ルージュノエル』に定番の『スノーマン』など

東京・西新宿の『ハイアットリージェンシー東京』が2019シーズンのクリスマスケーキ5種を2019年8月29日（木）に発表しました。

"ルビーチョコレート"を使った『ルージュノエル』

華やかな見た目と高級ホテルならではの上質な味わいで毎年人気がある『ハイアットリージェンシー東京』のクリスマスケーキ。

今年のこだわりはズバリ『素材』。『ホールメロン』と『ルージュノエル』の新作ケーキ2種類が登場します。

写真は"第4のチョコレート"として注目の"ルビーチョコレート"を使った『ルージュノエル』（5,184円／税込）。パイナップルとピーチのコンポート、マルコポーロルージュが香るクリーム、アクセントとなるピスタチオビスキュイの層を、フルーティーで酸味のあるルビーチョコレートのムースで包んだカワイイ一品です。

『ホールメロン』をカットしたもの

奥様や彼女の実家などに招かれクリスマスを過ごす時に、お土産として持参したら最高に喜ばれそうなのが新作の『ホールメロン』（19,440円／税込）。

マスクメロンを丸ごと一個使った贅沢な（贅沢すぎる？）メロンショートケーキ。フレッシュなメロンの果肉とスポンジ、生クリームが美しい層をなし、カットの際に歓声があがること間違いなし。直径約18cm、高さ約20cmの超高級クリスマスケーキです。

並んだ雪だるまがキュートな『スノーマン』

『ハイアットリージェンシー東京』一番人気のクリスマスケーキと言えば『スノーマン』（5,184円／税込）。

愛らしく並ぶ雪だるまたちは、なめらかな口当たりのホワイトチョコレートムースに、甘酸っぱいラズベリージュレとムースで作られています。

カップルにベストな『クリスマスショートケーキ』

縦約8cm×横約12cmとカップルにピッタリのサイズ感で、ふたりで過ごすクリスマスタイムに最適なのが『クリスマスショートケーキ』（2,808円／税込）。

イチゴをたっぷり使ったショートケーキのクリスマス特別バージョンは、ハチミツ入りのスポンジを使い、シンプルながら上質な味わいを楽しめます。

ケーキのほかにも、クリスマス・マーケットが有名なフランス・アルザス地方のクリスマススイーツや、ドイツ定番のクリスマス・ブレッド『シュトレン』も12月1日より販売。

『ハイアットリージェンシー東京』のクリスマスケーキ予約は、2019年10月18日（金）からです。

（取材・文・撮影／落合宏樹）

【『ハイアットリージェンシー東京』クリスマスケーキ 2019】
◇公式ホームページ：https://www.hyattregencytokyo.com/
◇予約期間：2019年10月18日（金）～12月17日（火）
◇受渡期間：2019年12月21日（土）～12月25日（水）11：00～20：00
◇予約方法：電話または店頭
　『ペストリーショップ』（ロビーフロア2F）03-3348-1234

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■ハイアットリージェンシー東京（公式ホームページ）

東京・西新宿の『ハイアットリージェンシー東京』が2019シーズンのクリスマスケーキ5種を発表。注目は初登場の『ホールメロン』と『ルージュノエル』。予約開始は10月18日（金）から。
1. 初登場の『ホールメロン』『ルージュノエル』に定番の『スノーマン』など
	※掲載内容は2019年8月29日現在のものです

ハイアット リージェンシー 東京が2019クリスマスケーキを発表

マスクメロンを丸ごと使った『ホールメロン』初登場

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"ルビーチョコレート"を使った『ルージュ ノエル』