1. 『プレミアムチョコクロ 富良野メロン』など夏メニュー3品
2025年7月25日(金)から販売開始となる、サンマルクカフェの夏メニュー3品をメディア試食会にて先行取材。
『プレミアムチョコクロ 富良野メロン』と『富良野メロンスムージー』、パフェ佐藤監修の『ピスタチオをカシスの塩キャラメルパフェ』をご紹介します。
『プレミアムチョコクロ 富良野メロン』
『プレミアムチョコクロ 富良野メロン』(390円)
※プレミアムBOX(5個入り)は1,750円(@350円)
富良野メロンのフィリングやクリームを使用した<メロンパンのようなチョコクロ>が期間限定で登場。
富良野メロンの濃厚な味わいと、サクサク食感が魅力です。
見た目も味わいもメロンパンなチョコクロ
華やかな赤みを帯びたオリジナルメロン風味ホワイトチョコレートと、富良野メロンピューレを使用したミルクメロンクリームを、クロワッサン生地で包みこんだ一品。
格子状のアイシングデコレーションで仕上げ、見た目も味わいもメロンパンなチョコクロです。超かわいい。
想像以上に『富良野メロン』な『富良野メロンスムージー』
『富良野メロンスムージー』(Mサイズ/690円)
富良野メロン果汁入りのスムージーに、ちゅるりんとした『富良野メロンゼリー』を贅沢にトッピング。
富良野メロンの特長である<高貴な香り>と<ジューシーな甘み>を存分に味わえる、夏にぴったりのスムージー。うーん、幸せ。
札幌発祥のシメカフェ文化を全国のサンマルクカフェで
『ピスタチオをカシスの塩キャラメルパフェ』(740円)
札幌のシメパフェ文化を牽引する『パフェ佐藤』全面監修のスペシャルパフェが期間限定で登場。
りんご果汁入りソースと、ザクザク食感が楽しいグラノーラ、なめらかなソフトクリーム、濃厚なピスタチオアイスとホールピスタチオ、そしてふわっとした口当たりで心地よい酸味のカシスムースが層をなす塩キャラメルパフェ。
甘すぎないので、一日の締め括りに食べたくなります。さすがシメパフェ。
パッケージもかわいい『プレミアムチョコクロ 富良野メロン/プレミアムBOX(5個入り)』は、夏の手土産にもピッタリ。
ヘビロテしたくなるサンマルクカフェの夏メニューは、2025年7月25日(金)からの期間限定販売です。
(取材・文・撮影:落合 宏樹)