【レポ】『TOKYO BLUE GARDEN PREMIUM CINNER』in 八芳園
『TOKYO BLUE GARDEN PREMIUM DINNER』
| 八芳園にて開催される冬のライトアップ『TOKYO BLUE GARDEN』に合わせ、館内レストランで提供されるプレミアムディナーのメディア招待会に参加しました。 | |
| 1.日本庭園を青く彩る幻想的な景色とともに味わう冬の特別メニュー | |
| ※本記事内の金額・料金表示はすべて税込です ※掲載内容は2024年1月17日現在です |
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1. 日本庭園を青く彩る幻想的な景色とともに味わう冬の特別メニュー
2024年1月19日（金）より2月18日（日）まで開催される『八芳園』（東京都港区）の庭園ライトアップ『TOKYO BLUE GARDEN』。
開催に合わせ、館内レストラン『Thrush Café』にて、提供されるプレミアムディナー『TOKYO BLUE GARDEN PREMIUM DINNER』をご紹介します。
開催に合わせ、館内レストラン『Thrush Café』にて、提供されるプレミアムディナー『TOKYO BLUE GARDEN PREMIUM DINNER』をご紹介します。
『Thrush Café』
『TOKYO BLUE GARDEN PREMIUM DINNER』が提供されるのは、八芳園内レストラン『Thrush Café』。
『TOKYO BLUE GARDEN』開催期間中の金・土・日・祝日限定、全16日間、1部は18:00から、2部は19:00からの2時間制となります。
レンコン尽くしの前菜はスタンドで提供
スタイリッシュなスタンドで提供される前菜は、茨城県『小原レンコン園』のレンコンを、ピクルス、チップ、厚切りステーキ、蒸し、フリットと、様々な食感で楽しめる映える一品。
ドリンクは、BLUE GARDENをイメージしたノンアルコールカクテル『BLUE GARDEN 限定 ジャパンブルー』（800円）をはじめ、スペイン産スパークリングワインの『ウ・メス・ウ・ファン・トレス
ブリュット』（Glass：1,500円）や、石川県産の白ワイン『リュウグウノツカイ No.12』（Glass：1,700円）赤ワイン『ヴァン・ド・ラ・ポッチ
ルージュ No.11』（Glass：1,900円）などが用意されていました。
『茨城県 田村きのこ園 福王しいたけ はだし有機農園の旬野菜 国産牛のサーロイン』
スープは『群馬県 国府野菜本舗のオニオングラタンスープ』。オニオン自体の素材を活かし、超絶おいし～。
メインは『茨城県 田村きのこ園 福王しいたけ はだし有機農園の旬野菜 国産牛のサーロイン』。
9月から4月にだけ収穫を行うという、大きく肉厚でジューシーな『福王しいたけ』と、肉の旨みを前面に出した『国産牛サーロイン』を、旬の野菜とともに味わえるなんて、贅沢すぎる！！
デザートは『国府野菜本舗の本日のジェラート』、珈琲または紅茶、パン付きで大満足です。
9月から4月にだけ収穫を行うという、大きく肉厚でジューシーな『福王しいたけ』と、肉の旨みを前面に出した『国産牛サーロイン』を、旬の野菜とともに味わえるなんて、贅沢すぎる！！
デザートは『国府野菜本舗の本日のジェラート』、珈琲または紅茶、パン付きで大満足です。
『TOKYO BLUE GARDEN』
PREMIUM DINNERの後は、日本庭園で開催中の『TOKYO BLUE GARDEN』へ。
期間中の毎日、日没から21時まで、入場無料で楽しめます。
期間中の毎日、日没から21時まで、入場無料で楽しめます。
江戸時代から約400年の歴史を紡いできた、八芳園の日本庭園を青くライトアップ。園内の木々が濃淡様々な青色のグラデーションで、彩られる幻想的な風景は必見！！
冬の澄んだ空気のなか、池の水面に映り込む青い光の中をぐるっと一周しましょう。
冬の澄んだ空気のなか、池の水面に映り込む青い光の中をぐるっと一周しましょう。
ドリンク各種（『春心』の提供はENJYUのみ）
『群馬県 国府野菜本舗のオニオングラタンスープ』
『TOKYO BLUE GARDEN』
『TOKYO BLUE GARDEN』
そのほか、八芳園内のレストラン『RESTAURANT ENJYU』では、石川県の食材・食文化を表現した期間限定コースをランチ／ディナーにて提供。
詳しくは『八芳園公式サイト』をご覧ください。
（取材・文・撮影：落合 宏樹）
詳しくは『八芳園公式サイト』をご覧ください。
（取材・文・撮影：落合 宏樹）
【『TOKYO BLUE GARDEN PREMIUM DINNER』】
◇公式ウェブサイト：
https://www.happo-en.com/restaurant/thrushcafe/
◇開催期間：2024年1月19日（金）－2月18日（日）の金・土・日・祝日限定（全16日間）
◇時間：1部18:00～、2部19:00～の2時間制（終了30分前L.O.）
※前日19時までに要予約
◇料金：8,000円（税込、サービス料10%別）
◇会場：八芳園内レストラン『Thrush Café』
＞＞GoogleMap
◇アクセス：
・東京メトロ南北線・都営地下鉄三田線「白金台駅」2番出口より徒歩約1分
◇公式ウェブサイト：
https://www.happo-en.com/restaurant/thrushcafe/
◇開催期間：2024年1月19日（金）－2月18日（日）の金・土・日・祝日限定（全16日間）
◇時間：1部18:00～、2部19:00～の2時間制（終了30分前L.O.）
※前日19時までに要予約
◇料金：8,000円（税込、サービス料10%別）
◇会場：八芳園内レストラン『Thrush Café』
＞＞GoogleMap
◇アクセス：
・東京メトロ南北線・都営地下鉄三田線「白金台駅」2番出口より徒歩約1分
＊＊＊関連リンク＊＊＊
■八芳園（公式ウェブサイト）（関連記事）
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