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2005年1月11日プレスプレビューにて撮影 ラーメン国技館 第3期
2006年1月14日アクアシティお台場のラーメンフードパーク『ラーメン国技館』第3期がスタート。国民食となった"ラーメン"の作り手の技術を『国技』と捉え、半年で6店舗を全て入れ替え、3年間で計36店舗が、こだわりの『技』と『味』を競い合う。
公式サイト http://www.aquacity.co.jp
料理ジャンル ラーメンフードテーマパーク
住所 東京都港区台場1-7-1 アクアシティお台場5階
TEL 03-3599-4700(代表) 地図を表示
駐車場 有料(料金は下記参照)
主なアクセス ◇新交通ゆりかもめ 「台場駅」下車 徒歩1分
◇りんかい線「東京テレポート駅」下車 徒歩約6分
電車でのアクセス ◇首都高速11号台場線(レインボーブリッジより)台場出口から約3分
◇首都高速湾岸線(羽田・横浜方面より)13号地出口から約1分
◇首都高速湾岸線(千葉方面より)有明出口から約5分
駐車料金 最初の1時間400円(土日祝は500円)、以降30分200円(土日祝は250円)
営業時間 11:00〜23:00(夏休み、年末年始など、期間により営業時間を変更する場合あり)
休業日 不定休
入場料 無料
ポイント(1)
「江戸の街並み」
館内は江戸の街並みをモチーフにしており、『わっしょい/わっしょい』と威勢のいい祭りのかけ声がBGM。太鼓橋を渡り館内へ入ると、長屋、商店、武家屋敷に見立てた店舗が軒をつらねます。
ポイント(2)
「第3期突入!」
2005年1月の開業以来、来訪者が94万人を突破するなどすっかりお台場の定番グルメスポットに定着。第3期は若きカリスマ店主が真剣勝負!平均32.1歳の若手6店主がお台場に集結し、腕を競う。各店では、自慢の看板メニューのミニサイズも用意し、食べ比べができるように配慮。
カップルベストスポット 席数は、各店26席×6店舗=156席。ゆっくりするなら食事後にエントランスからテラスへ移動
周辺の見所 アクアシティお台場お台場海浜公園メディアージュデックス東京ビーチ
▼ラーメン国技館入口 ▼祭りのBGMがいい感じ 拡大写真を別ウインドウで表示 ▼江戸の街を模した館内風景
2005年7月アクアシティ提供 2005年1月11日プレスプレビューにて撮影 2005年1月11日プレスプレビューにて撮影
〜〜〜第3期(2006年1月14日〜約半年間)を飾るのはこの6店(北)〜〜〜
■元祖旭川ラーメン 梅光軒 店主:井上 雅之
2006年1月アクアシティ
北海道の海の幸と山の幸を凝縮したスープの旨みを、中細ちぢれ麺がよくからみ舌に伝える。北海道経済主催第1回ラーメン大賞を受賞したその味は、シンプルながら奥深い味わいの、旭川ラーメンの真骨頂。
ラーメンジャンル 北海道/醤油ラーメン
関連サイト ---
TEL(アクアシティ) 03-3599-4700(アクアシティ代表)
おすすめメニュー(1) 醤油バターラーメン【写真の品】 850円
おすすめメニュー(2) チャーシュー丼 250円
■札幌らーめん 初代 一国堂 店主:内山 良幸
2006年1月アクアシティ
札幌の激戦区『狸小路』に総本店を構え不動の地位を築いた名店がお台場に登場。スープは味噌・醤油らーめんには極上豚骨スープ、塩らーめんには名古屋コーチンを使った透明鶏スープを使い分けるこだわりが頑固さの真髄だ!
ラーメンジャンル 札幌/味噌ラーメン
関連サイト http://www.ikkokudo.co.jp/
TEL(アクアシティ) 03-3599-4700(アクアシティ代表)
おすすめメニュー(1) 旨みそ焼豚麺【写真の品】 950円
おすすめメニュー(2) 蝦わんたん麺(塩味) 800円
■中華そば いちや 店主:土田 良治
2006年1月アクアシティ
東京の路地裏でスタートした『いちや』本店は、マスコミ取材NGで有名な行列店。口コミで絶大な支持を受けるその味は、硬めの熟成細縮れ麺が熟成醤油味スープにベストマッチ。口の中で溶けてしまう程に柔らかなチャーシューが圧巻!
ラーメンジャンル 東京/中華そば(熟成醤油味)
関連サイト http://www.ichi-ya.com/
TEL(アクアシティ) 03-3599-4700(アクアシティ代表)
おすすめメニュー(1) 限定 中華そばスペシャル(熟成醤油味) 1,000円
おすすめメニュー(2) トロバラチャーシュー麺 880円
■信濃神麺 烈士洵名 店主:塚田 兼司
2006年1月アクアシティ
信州ハーブ麺と信州福味噌、6種の高級魚節、羅臼昆布を使ったトリプルスープに、『超覆加水極上ツルツル麺』の食感を絶妙のバランスで仕上げる信州のカリスマ店。別皿で付くトッピングがお得な印象。意外な組み合わせのプリンも人気。
ラーメンジャンル 長野/信州白醤油系ラーメン
関連サイト ---
TEL(アクアシティ) 03-3599-4700(アクアシティ代表)
おすすめメニュー(1) 特製ラーメン【写真の品】 900円
おすすめメニュー(2) 烈士ブリュレ(極上プリン) 300円
■満洲屋が一番 店主:田中 御能留
2006年1月アクアシティ
スープを空にすることなく継ぎ足していく『呼び戻し』を50年間守り続ける『とんこつしぼり』の店。独特の甘みのあるこってりスープは、一度食べたらやみつきに。初代にあたる祖父が開発したネギたっぷり餃子もTV番組で日本一に輝いた逸品!
ラーメンジャンル 福岡/豚骨しぼりラーメン
関連サイト ---
TEL(アクアシティ) 03-3599-4700(アクアシティ代表)
おすすめメニュー(1) 一番ラーメン【写真の品】 980円
おすすめメニュー(2) とんこつネギネギ餃子 450円
■黒らーめん 好来 店主:保坂 周平
2006年1月アクアシティ
独自の製法で豚骨特有の臭みをなくした上質なスープは、すっきりとしてコクがあり後味のよい新ジャンルの『黒らーめん』。香ばしいマー油ブームの源流を創った『好来(ハオライ)』の味は、固定ファンも多い。追加用の替え玉セットもお得。
ラーメンジャンル 熊本/とんこつ黒らーめん(豚骨・マー油)
関連サイト http://www.haorai.com/
TEL(アクアシティ) 03-3599-4700(アクアシティ代表)
おすすめメニュー(1) 特選黒らーめん【写真の品】 950円
おすすめメニュー(2) 替え玉セット 200円
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