≪Back Topおでかけナビ>フードパーク
ラーメン国技館は2010年2月28日をもって終了。3月20日よりご当地グルメフードテーマパーク『ご当地 麺祭り』がオープン
2005年1月11日プレスプレビューにて撮影 ラーメン国技館 東京場所
2008年9月20日アクアシティお台場のラーメンフードパーク『ラーメン国技館』に、歴代37店舗の中から最強の6店舗が集結し『東京場所』としてオープン。国民食となった"ラーメン"作りの技術を『国技』と捉えこだわりの『技』と『味』を競い合う
公式サイト http://www.aquacity.jp/
料理ジャンル ラーメンフードテーマパーク
住所 東京都港区台場1-7-1 アクアシティお台場5階
TEL 03-3599-4700(代表) 地図を表示
駐車場 有料(料金は下記参照)
主なアクセス −−−
電車でのアクセス −−−
駐車料金 −−−
営業時間 −−−
休業日 −−−
入場料 −−−
ポイント(1) −−−
ポイント(2) −−−
カップルベストスポット −−−
周辺の見所 アクアシティお台場お台場海浜公園メディアージュデックス東京ビーチ
▼ラーメン国技館入口 ▼祭りのBGMがいい感じ ▼江戸の街を模した館内風景
2005年7月アクアシティ提供 2005年1月11日プレスプレビューにて撮影 2005年1月11日プレスプレビューにて撮影
(開業時の写真) (開業時の写真) (開業時の写真)
〜〜〜最強場所(2008年9月20日〜)に集う、歴代の最強6店舗はこのお店〜〜〜
■北海道・札幌/麺処 白樺山荘 店主:菅沼省五 〜味噌へのこだわり最強店〜
200809アクアシティ提供
自由な発想で作る味が評判を呼び、激戦地札幌の人気店となったこのお店の一番人気は、秘伝のタレを使ったこってり味の味噌ラーメン。麺は中太の縮れ麺。豚骨・豚足・昆布・野菜などを強火で10時間煮込んだスープは最後まで飽きない
ラーメンジャンル 北海道・札幌/味噌
関連サイト http://shirakaba-sansou.com/
TEL 03-3529-2082
おすすめメニュー(1) 味噌チャーシューメン 980円
おすすめメニュー(2) 味噌ラーメン 780円
■越後新潟麺処 極一 店主:佐藤直人 〜かまど炊きで仕上げる濃厚ラーメンの最強店〜
200809アクアシティ提供
特製釜とかまどで、大量の豚骨を2日間じっくりと煮込んだスープは、秘伝の製法により超濃厚ながら臭みがなく意外なほどマイルド。香ばしい風味とコク・さっぱり感を生み出してたスープが、特注の細麺とからみあい、こってり感十分!
ラーメンジャンル 新潟/オリジナル新感覚とんこつ
関連サイト ---
TEL 03-5579-6788
おすすめメニュー(1) 黒トンコツ極めトロチャーシュー麺 980円
おすすめメニュー(2) 超濃厚トンコツトロチャーシュー麺 980円
■東京/支那そば きび 店主:渡辺 保之 〜流行を追わない正統派醤油ラーメンの最強店〜
200809アクアシティ提供
老舗の名店「びぜん亭」で修行した経験に独自の精進と研究を重ね、昔ながらの支那そばの味を追求。スープは「豚ガラ」「鶏ガラ」「野菜」を使用した、醤油味のさっぽり系。つなぎに卵をつかわない特注の中細縮れ麺との相性が抜群だ
ラーメンジャンル 東京・神田/醤油ラーメン
関連サイト http://www.kibikibi.net/
TEL 03-5531-2676
おすすめメニュー(1) 霧島豚きびスペシャル 980円
おすすめメニュー(2) 支那そば 800円
■がんこ一条流 がんこラーメン 店主:一条 安雪 〜伊勢海老が香る高級食材ラーメンの最強店〜
200809アクアシティ提供
牛骨ラーメンをはじめ、大胆な発想で新作を続々と開発し、常に業界トップを走り続けるカリスマ店主の店。イベント限定メニューとして人気を博した伊勢海老味噌ラーメンが復活!まろやかでコクのあるスープがラーメンファンをうならせる
ラーメンジャンル 東京/オリジナル東京ラーメン
関連サイト ---
TEL(アクアシティ) 03-5530-3022
おすすめメニュー(1) 伊勢海老味噌玉ラーメン 950円
おすすめメニュー(2) 油・坦々そば 850円
■徳島中華そば 徳福 店主:斉藤 憲市 〜超極太麺使用、満腹ラーメンの最強店〜
200809アクアシティ提供
徳福流のまろやかでコクのある伝説のスープが人気の秘密。豚骨と鶏ガラは7:3、野菜・果実・海産物を加え、7時間以上かけて煮込んだもの。決め手となる長崎産の『味見鶏』で、自慢のコクとうまみをつくり出す
ラーメンジャンル 徳島/とんこつラーメン
関連サイト ---
TEL 03-3529-5288
おすすめメニュー(1) 肉玉そば 980円
おすすめメニュー(2) 中華そば 750円
■博多 秀ちゃんラーメン 店主:河原 秀登 〜正統派博多とんこつの最強店〜
200809アクアシティ提供
豚の後ろ足の骨のみを12時間以上炊き続ける伝統の呼び戻しスープがうまさの秘訣。こってりスープが、国産小麦使用のコシの強い細麺に見事にマッチ。豚のほほ肉を博多醤油と黒砂糖でじっくり煮込んだトロ肉チャーシューも絶品だ
ラーメンジャンル 福岡/博多とんこつラーメン
関連サイト http://ramen.gnavi.co.jp/shop/jp/f011700n.htm
TEL 03-3528-0115
おすすめメニュー(1) 博多濃厚豚骨秀ちゃんプレミアム 980円
おすすめメニュー(2) らーめん 750円
≪Back 第1期第2期第3期第4期第5期第6期最強場所 グルメ-INDEX≫